Une production assurée à quelques kilomètres de votre cuisine, pour une fraîcheur que les imports ne peuvent jamais égaler.
Bulle, capitale économique de la Gruyère avec ses 27 000 habitants, constitue le cœur logistique de notre activité. Depuis cette commune dynamique du district fribourgeois, nous livrons les restaurateurs, traiteurs, magasins bio et particuliers de toute la Suisse romande en un délai très court. Le circuit ultra-court est l'un des principaux atouts des micropousses : récoltées le matin même, elles arrivent dans les cuisines avec toutes leurs qualités gustatives et nutritionnelles préservées.
Cette logique de proximité réduit l'empreinte carbone de la chaîne alimentaire et garantit une traçabilité totale. Chaque barquette quitte notre site de production à Pringy, dans la commune de Gruyères, et rejoint son destinataire en Suisse romande sous 24 à 48 heures maximum. Cette réactivité est précieuse pour les professionnels exigeants comme pour les amateurs de produits ultra-frais.